Asterix er en kraftig skjærefjøl i gjenbruks eik som er inspirert av klassiske franske skjærefjøl som ofte ble brukt av slaktere i flere generasjoner. Til Asterix brukes de tykkeste benkeplatene som kan være opptil 3.5 cm tykke.
Asterix er en av de kraftigste og mest solide fjølene og egner seg meget godt til å både arbeide på eller for å servere f.eks grillmat, oster, tapas, spekemat eller frokost.
Asterix er oljet med food safe olje, og det anbefales å olje den innimellom.
For å ta vare på fjølen må den aldri ligge i vann eller vaskes i oppvaskmaskin. For rengjøring bruk fuktig klut og tørk etterpå.
Lengde: 30 – 40 cm
Bredde: 25-35 cm
Vekt: ca 2,5 kg
Merk at ettersom alle produktene til Tre og Ro er håndlaget vil det kunne forekomme noen minimale størrelsesforskjeller.
kr1,200.00