Obelix er en kraftig skjærefjøl i gjenbruks eik eller teak. Obelix kan brukes på begge sider er ca 3.5 tykk.
Obelix er en av de kraftigste og mest solide fjølene og egner seg meget godt til å både arbeide på eller for å servere f.eks grillmat, oster, tapas, spekemat eller frokost.
Obelix er oljet med food safe olje, og det anbefales å olje den innimellom.
For å ta vare på fjølen må den aldri ligge i vann eller vaskes i oppvaskmaskin. For rengjøring bruk fuktig klut og tørk etterpå.
Lengde: 30 – 40 cm
Bredde: 25-35 cm
Vekt: ca 2- 3 kg
Obelix finnes i to størrelser: Liten kr 1050 og stor kr 1290
Merk at ettersom alle produktene til Tre og Ro er håndlaget vil det kunne forekomme noen minimale størrelsesforskjeller.